北海道的冬－汤咖喱

---

精华序号：793
来自论坛：小熊在线 《美食烹饪论坛》
原始帖子：北海道的冬－汤咖喱
内容说明：

---

• 北海道的冬－汤咖喱(229字) 熊掌拨三拨 (530724)于2015/03/04(13:58:27)..

首先需要说明的是，北海道的汤咖喱有点像浓汤烩菜盖饭、咖喱味相比东南亚很淡很淡
也可以把汤咖喱理解为辣味的关东煮配米饭

之前拉面的时候说过，北海道地处北地寒冷之极，冬天热乎滋补的肯定是大家想要的，那这种味道辛辣配料丰富（南瓜、辣椒、胡萝卜、莲藕、土豆等蔬菜＋荤菜主菜）配上米饭冬天来一碗实在美极了




配料做法基本介绍

• 店铺门头(81字) 熊掌拨三拨 (530733)于2015/03/04(14:15:49)..

很普通的一家连锁店，或许以后在北京开一家

• 札幌市区连锁店的价目表(100字) 熊掌拨三拨 (530732)于2015/03/04(14:15:06)..

比之后的度假村便宜一半
通常人民币50左右一碗，这也是日本平民正常一餐的标准

• 套餐样式(76字) 熊掌拨三拨 (530731)于2015/03/04(14:13:55)..

店里提供巨大冰水桶，需要时自取

• 标准款(105字) 熊掌拨三拨 (530730)于2015/03/04(14:13:07)..

最常吃的就是搭配鸡腿的这款
首选知床县特产知床鸡，巨大的鸡腿被文火炖的酥烂，入味、嫩

• 好吃，想吃，好想吃！(空) 一抽屉钱 (530748)于2015/03/05(12:37:12)..

• 这熊掌，咋个跟哥吃成一样了。(空) 龙王 (530749)于2015/03/05(12:56:47)..

• 看来你是东海龙王。(空) 一抽屉钱 (530753)于2015/03/05(14:03:31)..

• 虽然看起来很不美观(99字) 熊掌拨三拨 (530729)于2015/03/04(14:11:06)..

但这一定是我最喜欢的汤泡饭一种
辛辣味冬日格外温暖开胃，荤素搭配足够

• 价目单，度假村里贵一些，合人民币100左右一碗(56字) 熊掌拨三拨 (530727)于2015/03/04(14:08:07)..

• 上边这碗辣度5(80字) 熊掌拨三拨 (530726)于2015/03/04(14:02:08)..

下边这碗辣度68，可以看到辣椒油铺满整碗

• 标准一碗汤咖喱(118字) 熊掌拨三拨 (530725)于2015/03/04(14:01:13)..

正常辣度1-5，之后可以无限添加
这碗辣度68，上边一层厚厚油辣椒，现在看到图片我额头都会出汗，当时的口感印象太深刻

• 另外一次的辣度5照片(118字) 熊掌拨三拨 (530728)于2015/03/04(14:09:32)..

• 吃完看看景色(268字) 熊掌拨三拨 (530734)于2015/03/04(14:19:30)..

在这么个冷冷的环境吃个热乎的还是很有必要

• 总之就是雪大(255字) 熊掌拨三拨 (530735)于2015/03/04(14:22:07)..

和咱东北冬天一个样

• 遇到买马桶盖，电饭煲的大妈没有，有没有积极宣传我d的抗日政策。。(空) 一抽屉钱 (530741)于2015/03/05(08:57:42)..

• 北海道是贫困地区(空) OnOasis (530745)于2015/03/05(12:11:14)..

• 北海道买电器的少(58字) 熊掌拨三拨 (530743)于2015/03/05(11:11:54)..

去名古屋看到大批购物，一家三口除了行李还有五个电饭煲托运，各种保温杯、烧水器、电饭煲、烤箱、厨师机，马桶盖倒是没看见

• 真性福啊(空) 有间鞋店 (530740)于2015/03/04(19:26:54)..

• 大酱汤吸引力不大啊，上坡是要自己上去吗？还是有魔毯啥的(空) OnOasis (530736)于2015/03/04(17:42:51)..

• 汤咖喱是当地很好吃的食物(277字) 熊掌拨三拨 (530744)于2015/03/05(11:58:31)..

好吧那我一会发海鲜，这个估计大家喜欢

上山是坐缆车上去

• 海鲜好(24字) 喜满多 (530752)于2015/03/05(13:47:55)..

飞奔上街买俩油酥火烧回来，就等海鲜下这俩火烧了。

• 贵地都是各种海鲜口的食物，哪里缺这个(空) 熊掌拨三拨 (530756)于2015/03/05(15:29:44)..

• 缺，当然缺了，听说北海道青森产的鲍鱼，全世界第一，当然想见识见识了。(空) 喜满多 (530760)于2015/03/05(15:44:54)..

• 你楼上的山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，什么没吃过。谦虚一下而已。(空) 一抽屉钱 (530758)于2015/03/05(15:31:10)..

• 喜满多山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，什么没吃过。谦虚一下而已。 一抽屉钱 (530758)于今天(15:31:10)..(23字) 熊掌拨三拨 (530761)于2015/03/05(16:01:42)..

同样抽屉总的，喜版主啥没吃过，我估计就差吃人了

• 别说，还真吃过，刚出生就吃过我╳奶，算吃过人不？(159字) 喜满多 (530765)于2015/03/05(16:20:21)..

【警告！有不宜内容】后来上小学，啃自己的手指甲，啃没了之后开始啃手指头上的皮，被家里大人及时发现制止了，否则恐怕连胳膊都吃没了。

我一同学，可真是吃过人，他母亲是医院妇产科主任，他小时侯，经常吃母亲拿回家的胎盘，用香油炸了吃，据说味道还不错呢。

这家伙身体棒极了，壮的象小牛犊子一样，看样吃人确实大补。

• 紫河车(空) 姐姐 (530786)于2015/03/05(16:54:27)..

• 开眼界，涨姿势 (空) 一抽屉钱 (530757)于今天(15:30:07)..★★★ (空) 喜满多 (530759)于2015/03/05(15:42:21)..

• 看见了自拍神器(空) 一抽屉钱 (530746)于2015/03/05(12:32:28)..

• 自拍神奇钩竿子(5字) 熊掌拨三拨 (530755)于2015/03/05(15:04:34)..

就是这东西

• 开眼界，涨姿势(空) 一抽屉钱 (530757)于2015/03/05(15:30:07)..

---

本论坛由小熊在线（www.beareyes.com）joyt制作及维护