冬日北海道,雪和温泉之国吃喝行一 |
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来自论坛:小熊在线 《美食烹饪论坛》
原始帖子:冬日北海道,雪和温泉之国
内容说明:
- 冬日北海道,雪和温泉之国(188字) 熊掌拨三拨 (526850)于2014/07/09(21:53:40)..
1月底的日本行,先去北海道滑雪吃螃蟹,之后去长野县的轻井泽休息吃日餐、法餐
落地东京成田机场,着装职业的地勤挥着小手引导入机位
成田机场等候转机,吃一碗热乌冬
- 斑竹令:此主题收缩显示(缩了看)(3字) 喜满多 (528062)于2014/09/22(08:20:16)..
缩了看
- 看了口水哗啦哗啦地!!!有没有去拍非诚勿扰的地方啊???(空) stranger66996 (527741)于2014/08/30(08:19:42)..
- 留名(24字) 劳动最光荣 (526859)于2014/07/10(09:59:09)..
那个甜点真的很便宜啊,估计帝都味多美比这还贵一些
- 都是狗大户,25块那么一小口还觉得便宜(空) 高前 (526884)于2014/07/10(12:53:55)..
- 比较着看(49字) 熊掌拨三拨 (526913)于2014/07/11(09:36:15)..
北京25块吃不到,人平均工资高于我们,点心便宜过我们
这家属于当地名店,等同瑞吉、凯宾斯基的点心房
- 这种情况我会说价格小贵,但绝不会说便宜(空) 高前 (527745)于2014/08/30(18:24:22)..
- 的确是目前吃过最好的鸡蛋布丁(8字) 熊掌拨三拨 (526864)于2014/07/10(10:49:27)..
老板拿过蓝带的奖
- 蓝带奖是什么奖?求科普。(空) 喜满多 (526909)于2014/07/11(09:11:24)..
- 法式蓝带厨艺学院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)(67字) 熊掌拨三拨 (526912)于2014/07/11(09:33:12)..
1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校
店老板师出法国蓝翔,不对,师出法国蓝带
多次拿过学校西点比赛冠军
- 怪不得有人建议去了日本一定要吃日本的西式糕点和牛肉。(60字) 喜满多 (526918)于2014/07/11(09:56:57)..
原来你吃的这些日本糕点是学的正宗法式糕点。
小日本就有这本事,学谁象谁,中国人应该学习日本人这种不断学习的精神。
- 当时在日本听说,其实日本不需要那么多牛肉,被美国佬强行卖牛肉给他们。(空) 龙王 (526927)于2014/07/11(11:20:11)..
- 后来又看到媒体爆料,说日本某些雪花牛肉是认为的注射脂肪。(28字) 喜满多 (526952)于2014/07/11(13:46:56)..
原来奸商就象小强,全世界都有,连以责任感出名的日本都有。
- 留名。(空) 有故事的熊 (526856)于2014/07/10(09:40:44)..
- 滑雪系列(588字) 熊掌拨三拨 (526855)于2014/07/09(22:35:47)..
酒店餐厅在顶楼,吃早饭的时候远望齐高的雪道,角度非常
出发滑雪,度假村酒店长这个样子
露脸
缆车需要好一会才能到
开滑
度假村接待告诉我,这是一年日本新年以外的旺季,旺季
旺季你妹,这么大的度假村一条雪道上10个人都没有你说叫旺季,霓虹真的这么缺人吗
- ◎ 雪场雪质看起来不错,可惜就是小了点,以我目前的状态山顶踩上板子到山底也就是4分钟(空) 白鹅~ (529869)于2014/12/30(17:00:03)..
- 滑雪累了,去周围最近的城市富良野(928字) 熊掌拨三拨 (526854)于2014/07/09(22:29:12)..
富良野的一家顶级甜品店
解释一下,富良野市区大概有半个东城那么大,这家甜品店大约开在出城5分钟的地方,周围只是有限的10几户人家
但生意很好,富良野市里的人常常会开车过来买点心,货真价实的酒香不怕巷子深
橱窗,店里的招牌是北海道牛奶做成的鸡蛋布丁,号称三层味道
最贵的单品蛋糕也就合25人民币
店员
点了三个点心,等想起拍照的时候只剩下一块
坐在窗边,窗外是干净的积雪和蓝天
点心店外的居民家和周围是这个样子
- 这价格真不贵啊(30字) 喜满多 (526857)于2014/07/10(09:41:08)..
在北京开这么个店有搞头吗?恐怕光房屋成本就要比日本的高了吧?
- 北京开始有不错的西点店了(67字) 熊掌拨三拨 (526863)于2014/07/10(10:48:06)..
目前喜欢的有 原麦山丘、台北物语、派悦坊
日本那家我估计房租没有多大成本,和当地人聊天,最后一张的小房子地价+造价=300w日元左右
- 更正:约为300w人民币(空) 熊掌拨三拨 (526879)于2014/07/10(12:24:08)..
- 没有不顶精华帖的道理(空) 一抽屉钱 (526853)于2014/07/09(22:15:58)..
- 谢谢钱老板(4字) 熊掌拨三拨 (526876)于2014/07/10(11:34:39)..
我努力发
- 度假村美食街的螃蟹专门店,垂涎已久(560字) 熊掌拨三拨 (526852)于2014/07/09(22:09:34)..
小门脸
招牌主菜,也强烈推荐,烤螃蟹
最能保留螃蟹原汁原味,好吃得很
海鲜锅-螃蟹腿、元贝、牡丹虾、白菜什么的,吃到最后海鲜太多,白菜清口反倒最好吃
煮过的蟹腿
鹿肉锅
店里另一招牌,海鲜鱼子盖饭
- 我能先檫一下品水吗 最爱呀(空) 丝蓝 (528048)于2014/09/19(23:17:43)..
- 海蜘蛛的大腿,是烤的好吃还是煮的好吃?(52字) 喜满多 (526911)于2014/07/11(09:15:59)..
这鱼子盖饭中的鱼子腥吗?
在国内吃的这种鱼子都觉得腥。
鱼子左边这几坨黄黄的,是海胆吗?
- 烤着螃蟹鲜味十足,比煮着吃好吃太多(48字) 熊掌拨三拨 (526914)于2014/07/11(09:40:58)..
新鲜的鱼子肯定腥,这个也是,个人可以接受
是海胆,海胆鱼子盖饭
点小份,人民币37还是38
- 有海胆盖饭吗?(24字) 喜满多 (526919)于2014/07/11(10:09:06)..
这个鱼子的腥我是接受不了的。但生海胆就没问题了。
- 吃这么一顿很轻易就上千RMB了吧(空) 高前 (526878)于2014/07/10(12:07:57)..
- 非常便宜(9字) 熊掌拨三拨 (526880)于2014/07/10(12:24:59)..
我们6个人,人均400
- ◎ 人均400,是人民币还是日元(62字) 雨转晴 (528037)于2014/09/19(11:36:30)..
【警告!有不宜内容】如果是人均400人民币,还说很便宜,那就有点╳了吧
400元的日料不能说很贵,但是硬说“非常便宜”那绝对扯淡
- 当时汇率大约1:16(32字) 熊掌拨三拨 (528039)于2014/09/19(12:52:06)..
人均400人民币
这个便宜,来自于于北京市场类似产品价格比较
- 吃得太好了,等我晚上找出备份硬盘,贴俺吃的给大家瞅瞅(空) 龙王 (526881)于2014/07/10(12:34:23)..
- 勾手指(37字) 熊掌拨三拨 (526882)于2014/07/10(12:37:47)..
来吧
这家太伸属于便宜实惠的小店
在东京同样的东西价格需要翻2倍
- 熊坛找了一圈,找不到了,不晓得我发哪个坛子了,只好晚上翻备份盘,我是去帝王谷玩的。(空) 龙王 (526885)于2014/07/10(12:57:48)..
- 也可能地名记不准确了,时间久了,具体叫什么要翻出照片才准确(7字) 龙王 (526888)于2014/07/10(13:15:32)..
我找到一批照片
- 翻照片看见地名了,哥记错了,嘿嘿(35字) 龙王 (526903)于2014/07/10(20:08:05)..
- 馋死人了(33字) 五月丁香 (526865)于2014/07/10(10:53:26)..
我现在这里虽然有螃蟹,配料居然是加热后的含盐黄油,要多变态有多变态
- 丁香阿姨那里物产丰富(21字) 熊掌拨三拨 (526867)于2014/07/10(10:58:40)..
您买点新鲜阿拉斯加帝王蟹烤了吃
太美味了
- 大补啊(空) 白丁茶庄 (526860)于2014/07/10(10:00:45)..
- 的确(28字) 熊掌拨三拨 (526883)于2014/07/10(12:51:52)..
到最后剩下一堆螃蟹腿
那一碗 海胆鱼子盖饭应该是37
- 虹夕诺雅早餐(405字) 熊掌拨三拨 (526851)于2014/07/09(22:00:10)..
部分早餐全貌
熏鱼干
腌梅子和小银鱼
全貌中没有拍到的主菜,豆腐锅
豆腐锅蘸料,海盐和山葵碎
酒店台湾客人不少,所有有繁体餐单,避免不知道吃的是什么
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